{"id":8820,"date":"2016-08-22T14:34:26","date_gmt":"2016-08-22T14:34:26","guid":{"rendered":"https:\/\/kvarken.org\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/"},"modified":"2021-03-08T14:53:44","modified_gmt":"2021-03-08T14:53:44","slug":"wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/","title":{"rendered":"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4"},"content":{"rendered":"<p><em>Taimentartaria Berg\u00f6st\u00e4, siianm\u00e4ti\u00e4 Ritgrundista ja V\u00e4sterbotten-juustokreemi\u00e4 \u2013 n\u00e4in houkuttelevalta kuulostaa huippukokki<strong> Michael Bj\u00f6rklundin<\/strong> kehitt\u00e4m\u00e4 Maailmanperint\u00f6menyy, jota tarjoillaan syyskuun ajan Wasa Expressin \u00e0 la carte -ravintolassa. Korkean Rannikon ja Merenkurkun saariston maut yhdistyv\u00e4t ainutlaatuisesti maailmanperint\u00f6alueen 10-vuotista taivalta juhlistavassa ruokalistassa.<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-8813\" src=\"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590406-Varldsarvsmenyn-4.jpg\" alt=\"\" width=\"590\" height=\"406\" srcset=\"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590406-Varldsarvsmenyn-4.jpg 590w, https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590406-Varldsarvsmenyn-4-480x330.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 590px, 100vw\" \/><em>Projektinjohtaja Marianne Sj\u00f6str\u00f6m\u00a0ja\u00a0ravintolap\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Mikael Erkas yhdess\u00e4 maailmanperint\u00f6menyyn luojan Michael Bj\u00f6rklundin kanssa. Kuva: Anna Sand\/Merenkurkun neuvosto <\/em><\/p>\n<p>\u2013 Halusimme juhlistaa maailmanperint\u00f6alueen 10-vuotista historiaa ruokalistalla, joka koostuu maailmanperinn\u00f6n kummankin maan raaka-aineista, selitt\u00e4\u00e4 Spotlight High\u2013Low Coastin projektinjohtaja <strong>Marianne Sj\u00f6str\u00f6m<\/strong>. Spotlight High\u2013Low Coast on Merenkurkun neuvoston hallinnoima valtionrajat ylitt\u00e4v\u00e4 hanke, joka saa rahoitusta Interreg Botnia\u2013Atlantica-ohjelman kautta.<\/p>\n<p>Yhteisty\u00f6hanke pyrkii nostamaan esiin matkaan houkuttavia syit\u00e4, esim. makuel\u00e4myksi\u00e4, uusilla tuotepaketeilla, jotka yhdist\u00e4v\u00e4t osasia Merenkurkun molemmilta puolilta. Tavoitteena on lis\u00e4t\u00e4 tietoisuutta Merenkurkun alueesta ja sit\u00e4 kautta edist\u00e4\u00e4 k\u00e4vij\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4n kasvua.<\/p>\n<p>Menyy on tarjolla Wasalinen laivalla 1.\u201324. syyskuuta ja n\u00e4in ollen kaikkien matkustajien \u2013 niin suomalaisten, ruotsalaisten kuin ulkomaalaistenkin nautittavissa.<\/p>\n<p>\u2013 Menyyn lanseeraus laivalla tuntui luonnolliselta, koska toimimme valtionrajat ylitt\u00e4vien asioiden parissa, Sj\u00f6str\u00f6m sanoo.<\/p>\n<p>Teht\u00e4v\u00e4\u00e4n valittiin ahvenanmaalainen kokki Michael Bj\u00f6rklund \u2013 luonnollinen valinta sekin, kun muistetaan h\u00e4nen palkitsemisensa Vuoden Kokkina niin Suomessa kuin Ruotsissakin sek\u00e4 h\u00e4nen viides sijansa Bocuse d\u2019Or -kokkikilpailussa.<\/p>\n<p>\u2013 Lis\u00e4ksi Michael tunnetaan TV-esiintymisiens\u00e4 ansiosta molemmissa maissa hyvin, Sj\u00f6str\u00f6m lis\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>Michael itse mainitsee lukkarinrakkauden t\u00e4t\u00e4 seutua ja sen hienoja raaka-aineita kohtaan yhten\u00e4 syyn\u00e4 teht\u00e4v\u00e4\u00e4n ryhtymiselle.<\/p>\n<p>\u2013 Maailmanperint\u00f6alueella on uskomattoman osaavia tuottajia ja yritt\u00e4ji\u00e4. Sit\u00e4 paitsi rakastan uusia haasteita, h\u00e4n hymyilee.<\/p>\n<p>Michael on koonnut ruokalistan raaka-aineista, jotka pystyv\u00e4t t\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n sek\u00e4 toimitusajat ett\u00e4 korkean laadun. Niihin kuuluvat taimenen, siianm\u00e4din ja V\u00e4sterbotten-juuston lis\u00e4ksi naudanliha Nordingr\u00e5sta ja marjat Raippaluodosta ja Vallgrundista. P\u00e4\u00e4ruoan eli naudan sis\u00e4fileen seurana tarjotaan mureaksi haudutettua naudanposkea, keltavahveroita, vihannesragua, karpalosiirappia ja puikulaperunakompottia. J\u00e4lkiruoan kevyesti j\u00e4\u00e4dytetty tyrnimousse tarjotaan vadelmasorbetin, suklaamurskeen ja kinuskikastikkeen kera. Lis\u00e4ksi listaan sis\u00e4ltyy Amuse\u2013bouche-alkupala ruokahalun kiihottamiseksi, hapansilakkaa Ulv\u00f6nist\u00e4 perunasoseen, punasipulin ja cr\u00e8me fraiche -vaahdon seurana.<\/p>\n<p>My\u00f6s laivan henkil\u00f6kunta on kokenut hankkeeseen osallistumisen j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4ksi.<\/p>\n<p>\u2013 Minusta on ollut todella mielenkiintoista solmia uusia kontakteja Korkean Rannikon paikallisiin lihantuottajiin, toteaa m\/s Wasa Expressin ravintolap\u00e4\u00e4llikk\u00f6 <strong>Mikael Erkas<\/strong>. Kiinnostuin heti maailmanperint\u00f6menyyn ideasta, koska paikalliset raaka-aineet ovat meille laivalla syd\u00e4menasia.<\/p>\n<p>Erkas ja Sj\u00f6str\u00f6m odottavat innolla menyyn k\u00e4ytt\u00f6\u00f6nottoa Wasalinella ja my\u00f6hemmin mahdollisesti muuallakin alueella.<\/p>\n<p>\u2013 Toivomme, ett\u00e4 menyy otetaan hyvin vastaan ja ett\u00e4 se houkuttelee lis\u00e4\u00e4 k\u00e4vij\u00f6it\u00e4 Merenkurkun alueelle, Sj\u00f6str\u00f6m toteaa lopuksi.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-8810\" src=\"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590400-Varldsarvsmenyn-9.jpg\" alt=\"\" width=\"590\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590400-Varldsarvsmenyn-9.jpg 590w, https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590400-Varldsarvsmenyn-9-480x325.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 590px, 100vw\" \/><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-8816\" src=\"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590817-Varldsarvsmenyn-23.jpg\" alt=\"\" width=\"590\" height=\"817\" srcset=\"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590817-Varldsarvsmenyn-23.jpg 590w, https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590817-Varldsarvsmenyn-23-480x665.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 590px, 100vw\" \/><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-8807\" src=\"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590382-Varldsarvsmenyn-28.jpg\" alt=\"\" width=\"590\" height=\"382\" srcset=\"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590382-Varldsarvsmenyn-28.jpg 590w, https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590382-Varldsarvsmenyn-28-480x311.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 590px, 100vw\" \/>Lis\u00e4tietoa:<\/p>\n<p>Marianne Sj\u00f6str\u00f6m<\/p>\n<p>Spotlight High-Low Coastin hankejohtaja, Merenkurkun neuvosto<\/p>\n<p>+358 (0) 40 678 8375<\/p>\n<p>www.kvarken.org<\/p>\n<p>High\u2013Low Coast -hanke saa EU-rahoitusta INTERREG Botnia\u2013Atlantica-ohjelman kautta. Hanke on valtionrajat ylitt\u00e4v\u00e4 maailmanperint\u00f6- ja matkailuhanke, joka pyrkii luomaan tuotepaketteja ja markkinointimateriaaleja vierailijoiden houkuttelemiseksi Korkean Rannikon\/Merenkurkun saariston maailmanperint\u00f6alueelle ja sen l\u00e4hiseuduille kest\u00e4v\u00e4ll\u00e4 tavalla. Hankeaika p\u00e4\u00e4ttyy 31.5.2018.<\/p>\n<p>Teksti ja kuvat: Anna Sand\/Merenkurkun neuvosto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Taimentartaria Berg\u00f6st\u00e4, siianm\u00e4ti\u00e4 Ritgrundista ja V\u00e4sterbotten-juustokreemi\u00e4 \u2013 n\u00e4in houkuttelevalta kuulostaa huippukokki Michael Bj\u00f6rklundin kehitt\u00e4m\u00e4 Maailmanperint\u00f6menyy, jota tarjoillaan syyskuun ajan Wasa Expressin \u00e0 la carte -ravintolassa.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8804,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"amnen":[60,58],"class_list":["post-8820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-fi","amnen-maailmanperinto","amnen-matkailu"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4 - Kvarkenr\u00e5det<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4 - Kvarkenr\u00e5det\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Taimentartaria Berg\u00f6st\u00e4, siianm\u00e4ti\u00e4 Ritgrundista ja V\u00e4sterbotten-juustokreemi\u00e4 \u2013 n\u00e4in houkuttelevalta kuulostaa huippukokki Michael Bj\u00f6rklundin kehitt\u00e4m\u00e4 Maailmanperint\u00f6menyy, jota tarjoillaan syyskuun ajan Wasa Expressin \u00e0 la carte -ravintolassa.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Kvarkenr\u00e5det\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-08-22T14:34:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-08T14:53:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"590\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"378\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"jokommunikation_agency\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"jokommunikation_agency\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"jokommunikation_agency\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c0191caa861afff47bc50292a6905da2\"},\"headline\":\"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4\",\"datePublished\":\"2016-08-22T14:34:26+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-08T14:53:44+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/\"},\"wordCount\":503,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg\",\"articleSection\":[\"Uncategorized @fi\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/\",\"name\":\"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4 - Kvarkenr\u00e5det\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg\",\"datePublished\":\"2016-08-22T14:34:26+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-08T14:53:44+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c0191caa861afff47bc50292a6905da2\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg\",\"width\":590,\"height\":378},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/\",\"name\":\"Kvarkenr\u00e5det\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kvarken.org\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c0191caa861afff47bc50292a6905da2\",\"name\":\"jokommunikation_agency\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/747179557db7fa831269f4829d55b0109a7684b8dd784a3f8f606bce8610f828?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/747179557db7fa831269f4829d55b0109a7684b8dd784a3f8f606bce8610f828?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/747179557db7fa831269f4829d55b0109a7684b8dd784a3f8f606bce8610f828?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"jokommunikation_agency\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4 - Kvarkenr\u00e5det","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4 - Kvarkenr\u00e5det","og_description":"Taimentartaria Berg\u00f6st\u00e4, siianm\u00e4ti\u00e4 Ritgrundista ja V\u00e4sterbotten-juustokreemi\u00e4 \u2013 n\u00e4in houkuttelevalta kuulostaa huippukokki Michael Bj\u00f6rklundin kehitt\u00e4m\u00e4 Maailmanperint\u00f6menyy, jota tarjoillaan syyskuun ajan Wasa Expressin \u00e0 la carte -ravintolassa.","og_url":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/","og_site_name":"Kvarkenr\u00e5det","article_published_time":"2016-08-22T14:34:26+00:00","article_modified_time":"2021-03-08T14:53:44+00:00","og_image":[{"width":590,"height":378,"url":"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"jokommunikation_agency","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"jokommunikation_agency","Arvioitu lukuaika":"3 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/"},"author":{"name":"jokommunikation_agency","@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/#\/schema\/person\/c0191caa861afff47bc50292a6905da2"},"headline":"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4","datePublished":"2016-08-22T14:34:26+00:00","dateModified":"2021-03-08T14:53:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/"},"wordCount":503,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg","articleSection":["Uncategorized @fi"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/","url":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/","name":"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4 - Kvarkenr\u00e5det","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg","datePublished":"2016-08-22T14:34:26+00:00","dateModified":"2021-03-08T14:53:44+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/#\/schema\/person\/c0191caa861afff47bc50292a6905da2"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.kvarken.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/resizedimage590378-Varldsarvsmenyn-13.jpg","width":590,"height":378},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wasalinelle-ruokalista-maailmanperinnon-hengessa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Wasalinelle ruokalista maailmanperinn\u00f6n hengess\u00e4"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/#website","url":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/","name":"Kvarkenr\u00e5det","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/#\/schema\/person\/c0191caa861afff47bc50292a6905da2","name":"jokommunikation_agency","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/747179557db7fa831269f4829d55b0109a7684b8dd784a3f8f606bce8610f828?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/747179557db7fa831269f4829d55b0109a7684b8dd784a3f8f606bce8610f828?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/747179557db7fa831269f4829d55b0109a7684b8dd784a3f8f606bce8610f828?s=96&d=mm&r=g","caption":"jokommunikation_agency"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8820"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8820\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8804"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8820"},{"taxonomy":"amnen","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kvarken.org\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/amnen?post=8820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}